Arroz com Lula

ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras de lula cortadas em rodelas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 4 tomates picados
  • 4 xícaras de arroz cozido
  • pimenta do reino e sal a gosto




 

modo de preparo

  1. Numa panela, ponha o azeite e frite o alho e a cebola por 3 minutinhos, junte o tomate, o sal e a pimenta do reino.
  2. Deixe cozinhando por 10 minutinhos.
  3. Adicione a lula cortada em rodelas, deixe no fogo por 3 minutos (se passar desse tempo ela fica dura).
  4. Desligue o fogo e misture a salsa picada e o arroz cozido.

Enviado por Chef de Cozinha

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