Arroz integral

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ingredientes

 

  • 1 medida (copo ou xícara) de arroz integral
  • 3 medidas de água fervente
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • sal a gosto

modo de preparo

 

  1. Em uma panela aqueça o azeite, refogue o alho e a cebola
  2. Acrescente o arroz e refogue mais um pouco
  3. Adicione o sal e a água fervente
  4. Abaixe o fogo, deixe até secar a água, aproximadamente 20 minutos
  5. Desligue o fogo e deixe a panela tampada por uns 5 minutos antes de servir

Enviado por Top Chef

 
 
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