Batatinha aperitivo

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ingredientes

 
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de aceto balsâmico
  • 2 dentes de alho picados
  • 400 g de batata pequena
  • Sal, pimenta e tomilho picado à gosto
 
 

modo de preparo

  1. Lave bem as batatas e cozinhe na água.
  2. Corte-as ao meio e coloque-as em uma travessa.
  3. Numa frigideira, deixe dourar o alho no azeite.
  4. Numa molheira, misture o alho com o azeite, o aceto, a pimenta e tomilho.
  5. Sirva sobre a batata ainda quente.

Enviado por Chef de Cozinha

 
 
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