Biscoito com cobertura de chocolate

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ingredientes

 

  • 3 gemas
  • 1 xícara de açúcar
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 3 colheres de conhaque
  • 3 colheres de amido de milho
  • 1 colher de fermento em pó
  • 400g de farinha de trigo
  • Chocolate ao leite a gosto

modo de preparo

 

  1. Misture as gemas com o açúcar e vá juntando os demais ingredientes até formar uma massa homogênea
  2. Estique com o rolo em um plástico para cortar
  3. Leve ao forno para assar e depois passe o chocolate por cima
  4. Sirva

Enviado por Top Chef


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