Bolo sem farinha

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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 5 ovos
  • 150 g de coco ralado sem açúcar


 

modo de preparo

  1. Bata as claras em neve bem firme, misture as gemas (peneiradas) e bata outra vez.
  2. Misture o leite condensado, o coco ralado e no final o fermento em pó.
  3. Forre uma forma redonda com margarina e polvilhe com farinha de trigo e coloque a massa.
  4. Leve para assar em forno brando

Enviado por Chef de Cozinha


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