Brigadeiro de Leite em Pó

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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher(es) de sopa de manteiga sem sal
  • 1 xícara(s) de chá de leite em pó para decorar
  • 3 colher(es) de sopa de leite em pó

 

modo de preparo

  1. Despeje o leite condensado numa panela. 
  2. Adicione a manteiga em temperatura ambiente e o leite em pó. 
  3. Misture bastante e coloque no fogo baixo mexendo constantemente até a massa ficar uniforme.
  4. Depois de aproximadamente 10 minutinhos ou até a massa desgrudar da panela, o doce está pronto. 
  5. Deixe esfriar num refratário.
  6. Unte as mãos com um pouco de óleo e com uma colher retire e enrole pequenas bolinhas da massa na mão. 
  7. Depois, passe o brigadeiro no leite em pó. 
  8. Ponha em forminhas e sirva.

Enviado por Chef de Cozinha

 
 
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