Fricassê de camarão

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ingredientes

  •     1/2 quilo de camarão limpo não muito pequeno
  •     1 colher (chá) de alho picado
  •     suco de 1 limão
  •     1 espiga de milho
  •     1/2 lata de creme de leite light
  •     1/2 copo de requeijão light
  •     sal se houver necessidadea

modo de preparo

  1. Tempere o camarão com sal, alho e limão com pelo menos 15 minutos de antecedência; refogue rapidamente o camarão e coloque no refratário médio, reserve.
  2. Bata no liquidificador, o creme de leite, o milho verde, o requeijão e cobrir o camarão;
  3. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por uns 20 a 25 minutos, dependendo do forno ou até gratinar; sirva com arroz branco

Enviado por Chef


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