Molho Teriyaki

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ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyo)
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de saquê
  • 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado

modo de preparo

  1. Numa panela, fora do fogo, coloque o molho de soja (shoyo), o açúcar, saquê e gengibre ralado
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar levemente
  3. Espere esfriar
  4. Sirva

Enviado por Top Chef

 
 
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