Purê de Couve-flor

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ingredientes

  • 1 couve-flor fatiada e cozida
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta branca moida
  • 3 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 3 colheres de sopa de cream cheese
  • 200 gr de iogurte natural


 

modo de preparo

  1. Bata a couve-flor com o iogurte e o cream cheese. 
  2. Tempere com sal e pimenta. Misture bastante e ponha no fogo por 5 minutinhos, mexendo sempre. 
  3. Polvilhe com cebolinha e sirva.

Enviado por Chef de Cozinha

 
 
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