Bolo de amendoim
Receitas de Comida // Bolo de amendoim
SOBRE A RECEITA
Bolo de Amendoim não e muito tradicional, mas e uma verdadeira maravilha. Veja e prepare essa gostosa receita e sirva no lanche da tarde.
INGREDIENTES
Para a Massa:
- 4 ovos
- ½ xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de pasta de amendoim
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Cobertura:
- ½ xícara de chá de pasta de amedoim
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
Para a Massa:
- Bata no liquificador os ovos, o açúcar e a pasta de amendoim
- Transfira para uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca e o fermento
- Coloque em uma fôrma de furo central com 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada
- Asse no forno preaquecido a 200°C durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme
Para a Cobertura:
- Em uma tigela, misture muito bem a pasta de amendoim, o leite condensado e o creme de leite
- Cubra o bolo, salpique amendoim picado e sirva
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Receitas de Bolo
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