Hambúrguer Funcional de Sardinha
Receitas de Comida // Hambúrguer Funcional de Sardinha
SOBRE A RECEITA
O hambúrguer bem feito é algo irresistível. Agora imagine combinar a suculência desta iguaria com as propriedades saudáveis da sardinha e ainda ser um alimento funcional?
Como principal ingrediente, a sardinha enlatada, que além de bastante saborosa, oferece grandes benefícios para a saúde, uma vez que são ricos em proteínas e Ômega 3 e, por não receberem adição de conservantes, mantém as mesmas qualidades nutricionais dos peixes naturais.
INGREDIENTES
- 2 latas de Sardinha com Óleo Gomes da Costa (250g)
- 1 ovo
- 1 cenoura grande ralada na parte fina do ralador
- meia cebola média picada
- 3 colheres (sopa) de farinha de linhaça
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos (130g)
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1 colher (chá) de orégano
- sal a gosto
- 1 fio de azeite ou o óleo da Sardinha
MODO DE PREPARO
- Numa tigela junte a Sardinha Gomes da Costa escorrida, o ovo, a cenoura, a cebola, a farinha, a aveia e misture bem.
- . Acrescente o cheiro verde, o orégano e tempere com sal a gosto.
- Trabalhe a massa com as mãos até ficar homogênea.
- . Divida a massa em 8 porções e modele os hambúrgueres.
- . Leve ao fogo brando, uma frigideira antiaderente com 1 fio de azeite ou o Óleo da Sardinha Gomes da Costa.
- Frite os hambúrgueres virando-os para que dourem dos dois lados.
DICAS
Rendimento: 8 unidades
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 10 minutos
Produto Gomes Da Costa: Sardinha com Óleo Gomes da Costa
Contribuição da Cozinha Experimental Gomes da Costa
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de Hambúrguer
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
