Macarrão à carbonara de frango
Receitas de Comida // Macarrão à carbonara de frango
SOBRE A RECEITA
O Macarrão à carbonara de frango é delicioso e uma ótima alternativa a tradicional receita de massa de domingo que vai agradar a todos.
INGREDIENTES
- 400g de macarrão
- 200g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 gema de ovo
- 200ml de de creme de leite
- 1 limão
- Punhado de manjericão picado
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o macarrão. Escorra, reservando um pouco da água do cozimento, e retornar imediatamente para a panela em fogo médio. Adicione o frango, em seguida, misture as raspas de 1 limão, as gema de ovo, o creme de leite e suco de meio limão.
- Mexa bem até formar uma molho liso, adicionando um pouco da água do cozimento, se a massa parece seca. Sirva com o mangericão.
DICAS
Fonte: Tesco real food
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Receitas de Massas
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