Salada de Frango com Batata Palha
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
Para o Molho:
- 200 ml de maionese
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de azeite extravirgem
- 1 colher de sopa de mostarda
Para a Salada:
- 2 cenouras raladas
- Frango desfiado
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho-verde
- 100 gramas de uvas-passas pretas sem semente
- 100 gramas de batata palha
Modo de preparo:
Para o Molho:
- Misture bem todos os ingredientes e reserve na geladeira.
Para a Salada:
- Em uma tigela, misture bem o frango, cenoura, ervilha, milho e as uvas-passas
- Acrescente o molho feito anteriormente e continue a misturar
- Despeje a batata-palha sobre a salada e sirva
Dicas:
Fonte: Receitas de Montão