Imprimir receita Imprimir
Polvo na frigideira

Polvo na frigideira

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
  • 300 gramas de polvo cozido
  • 100 gramas de cogumelos
  • 2 cebolas
  • 2 batatas grandes
  • Sumo de 1 limão
  • 1 copo de vinho tinto
  • 2 dentes de alho
  • Azeite quanto baste
  • Colorau quanto baste
  • Piripíri quanto baste
  • Sal quanto baste
  • Salsa quanto baste
Modo de preparo:
  1. Descascar e cozer as batatas em água e sal. Reservar.
  2. Numa frigideira com azeite, colocar as cebolas e os alhos picados
  3. Deixar estufar em lume brando.
  4. Adicionar o polvo e refrescar com o vinho tinto
  5. Juntar os cogumelos cortados ao meio e as batatas partidas em quartos
  6. Adicionar o colorau, o piripíri e o sumo de limão
  7. Temperar com sal e polvilhar com a salsa picada.
Dicas:

Fonte: .Cinco quartos de laranja

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/polvo-na-frigideira.html