Aperitivo de Tomate, Queijo e Bacon

1. Higienize os tomatinhos, corte uma pequenina parte do tomate para fazer a base e o tomate parar 'de pé'
2. Corte o requeijão em cubos e reserve na geladeira.
3. Corte o bacon em cubos e aqueça bem uma panela, acrescente o bacon e deixe fritar em fogo médio alto, numa temperatura suficiente para que o bacon libere sua gordura e frite, ao invés de cozinhar
4. Quando estiver dourado, retire do fogo e acomode em um prato com papel toalha.

Para Montar:

1. Espete em cada palito um tomatinho, um cubo de requeijão e o bacon frito.