Ingredientes:
- 500 gramas de morangos
- 1 litro de aguardente
- 1 pau de canela
- 750 gramas de açúcar
Modo de preparo:
- Lave muito bem os morangos e retire-lhes os pés. Coloque-os a macerar na aguardente por alguns momentos.
- Adicione o pau de canela e o açúcar. Deixe macerar durante 10 dias ou até os morangos ficarem esbranquiçados.
- Findo este tempo, coe a mistura por coador e guarde-a numa garrafa.