Pão de Iogurte, Mel e Cardamono
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 200 ml de água
- 150 ml de iogurte
- 2 colheres de sopa de mel
- 30 gramas de manteiga sem sal amolecida
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de cardamono em pó ou sementes grosseiramente esmagadas
- 500 gramas de farinha de trigo
- 1 + 1/4 de colher de chá de fermento biológico seco.
Modo de preparo:
- Tire a cuba da máquina (MFP), encaixe a pá misturadora e coloque os ingredientes segundo a ordem indicada.
- Programe o tamanho de pão para 1 kg, escolha a cor da côdea e escolha o programa "Normal".
- Quando o programa terminar, tire a cuba da máquina com cuidado, solte o pão com uma espátula se for necessário e vire-a para que o pão se solte.
- Coloque-o sobre uma rede de cozinha para que arrefeça.
Dicas: