Biscoito de Aveia e Tangerina
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 150 gramas de manteiga amolecida
- 150 gramas de flocos de aveia
- 140 gramas de açúcar
- 1 ovo L biológico
- 50 ml de sumo de tangerina
- Raspa de 3 ou 4 tangerinas
- 180 gramas de farinha
Modo de preparo:
- Numa tigela, junte todos os ingredientes e bata com uma colher de pau ou com a batedeira (fica uma massa grossa).
- Forre um tabuleiro com papel vegetal e faça montinhos de massa do tamanho de nozes, com a ajuda de uma colher de sopa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC cerca de 12 minutos ou até dourarem ligeiramente.
- Deixe arrefecer sobre uma rede.
Dicas:
Fonte: Emoção as Colheradas