Ingredientes:
Para o Grão de Bico:
- 100 gramas de grão
- 35 gramas de amendoins salgados
- Pimenta
- Um fio de azeite
- 1 cebola
- Cominhos em pó
Para o Molho:
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de mostarda de Dijon
- 1 colher chá de ketchup
Modo de preparo:
Para o Grão de Bico:
- Refogar a cebola picadinha e temperada com pimenta e cominhos.
- Triturar os amendoins salgados (na Bimby vel. 5-7-9, uns segundos).
- Triturar o grão (na Bimby vel. 5-7-9).
- Misturar tudo e formar bolas.
- Levar ao lume com um fio de azeite e deixar dourar de ambos os lados
Para o Molho:
- Misturar tudo muito bem e colocar por cima dos bolinhos de grão.