Salada Frescati
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 colher de sopa rasa de açúcar
- 3 xícaras de chá de morangos maduros
- 3 xícaras de chá de maçãs, picadas
- 3 xícaras de chá de abacaxi fresco, picado
- 3 xícaras de chá de salsão cortado fino
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco, gelado e batido até ficar bem espesso
- ½ xícara de chá de maionese
- 1 colher de sopa de alcaparras
- Sal e pimenta-do-reino branca, a gosto
Modo de preparo:
- Polvilhe os morangos com açúcar enquanto prepara as outras frutas e o salsão.
- Misture tudo com o creme de leite, já ligado com a maionese, as alcaparras e temperado.
- Arrume na saladeira e sirva gelado.
Dicas:
Fonte: Ver Receitas