Canapés de Salmão Defumado com Cream Cheese
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 8 fatias de pão de forma sem casca
- 100 gramas de salmão defumado picado
- 100 gramas de cream cheese
- 50 gramas de creme de leite
- 30 gramas de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo:
- Passe um rolo sobre as fatias de pão para que fiquem bem finas e reserve
- Misture bem o cream cheese, o creme de leite e o queijo parmesão ralado, adicione o sal, a pimenta e a salsinha picada
- Por último acrescente o salmão picado
- Passe essa pasta de salmão nas fatias de pão e enrole como rocambole
- Embrulhe cada rolinho em papel alumínio e leve à geladeira por 3 horas
- Decorrido esse tempo retire o papel alumínio, corte em fatias, sirva e bom apetite
Dicas:
Fonte: Sabores da Vida