Salada de Acelga Oriental
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- Acelga cortada em cubos
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado
- Gergelim branco
- Vinagre de arroz
- Shoyo
Modo de preparo:
- Coloque o óleo de gergelim em uma frigideira e leve ao fogo
- Quando aquecer adicione a acelga e deixe que ela amoleça e fique al dente
- Acrescente o shoyo, misture bem e deixe pegar um pouco do gosto
- Adicione umas gotas de vinagre (prove e ajuste o tempero de acordo com o seu gosto
- Desligue o fogo, coloque o gergelim e sirva morna ou em temperatura ambiente
Dicas:
Fonte: Receitinhas da Brunildinha