Filetes de Peixe
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 4 filetes de bacalhau (ou outro peixe branco firme)
- 2 colheres de chá de maionese canola
- 1/8 colher de chá de sal
- 1 pacote de batata com sal e vinagre esnagados
- Meia xícara molho ranch
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 250 graus Celsius.
- Disponha os filés em uma assadeira forrada de pergaminho. Escove meia colher de chá de maionese por cima de cada filé; polvilhe uniformemente com sal.
- Pressione suavemente cerca de 2 colheres de sopa de batatas fritas esmagadas uniformemente em cima de cada filé. Cozinhe o peixe em 250 ° por 10 minutos ou até flocos de peixe saírem facilmente quando testado com um garfo.
- Sirva com molho ranch.
Dicas:
Fonte: Myrecipes