Doce Fantasia
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 3 xícaras de açúcar
- 3/4 xícara de manteiga ou margarina
- 2/3 xícara de leite evaporado
- 300 gramas de chocolate ou raspas de chocolate branco de amendoim chips de manteiga ou qualquer outro sabor doce de sua preferência.
- 1 pote com creme de marshmallow
- 1 xícara de nozes (opcional)
- 1 colher de chá de baunilha
Modo de preparo:
- Misture a manteiga, o açúcar e o leite em uma panela.
- Aqueça até 230 graus em um termômetro de doces ou, se você não tiver um termômetro, leve para ferver, mexendo sempre por 4-5 minutos.
- Retire do fogo.
- Mexa em lascas de chocolate um pouco de cada vez até derreter.
- Junte o restante dos ingredientes.
- Espalhe em um uma forma untada.
- Arrefeça até à temperatura ambiente.
- Corte em quadrados e sirva em seguida.
Dicas:
Fonte: Food