Sanduíches de Pepino
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 pacote de cream cheese amolecido
- 1/3 xícara de maionese
- 1 pepino médio, descascado, sem sementes e finamente picado
- 1/4 colher de chá de alho
- 1/2 colher de chá de endro picado e fresco
- 20 fatias de pão de sanduíche
- 20 fatias finas de pão de trigo
Modo de preparo:
- Bata o cream cheese e maionese em um liquidificador ou processador de alimentos até ficarem homogêneos, parando uma vez para raspar as laterais.
- Combine a mistura de cream cheese com pepino, alho, sal, e entro.
- Espalhe mistura pepino uniformemente sobre as fatias de pão branco e cubra com o pão de trigo. Utilizando um cortador redondo de 2 a 3 polegadas corte o pão de sanduíche descartando as bordas. Ou cortar crostas de pão, descartando crostas, e cortar sanduíches em quartos.
- Coloque os sanduíches de pepino em um recipiente hermético por até 1 hora antes de servir.
Dicas:
Fonte: Myrecipes