Frango à parmegiana light
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 filés de 350 g cada de frango
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 4 fatias de mussarela
- 1 colher de orégano
- 2 colheres de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1 limão
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Coloque os filés de frango entre duas folhas de filme e bata levemente com um batedor de carne ou com o pulso. Retire o filme e transfira os filés para uma assadeira pequena.
- Tempere os filés com sal e limão e cubra a assadeira com papel-alumínio. Em seguida leve o preparado para o forno e deixe assar por 20 minutos.
Dicas:
Fonte: Marthastewart