Aperitivo de almôndegas
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500 g carne moída magra
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de água
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 3 colheres de sopa de cebola picada
- 200 g de molho de cranberry
- 3/4 xícara de molho de pimentão
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno 175 graus C.
- Em uma tigela misture a carne moída, ovo, água, migalhas de pão e cebola picada.
- Com a mistura faça pequenas bolinhas e asse por cerca de 20 a 25 minutos, sempre virando.
- Em uma panela acrescente o molho cranberry, molho de pimenta, açúcar mascavo, suco de limão e as almôndegas e cozinhe por 1 hora.
Dicas:
Fonte: Allrecipes