Guacamole com tomate
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 6 abacates (macio, mas não mole)
- 2 -4 dentes de alho picados
- 1 limão, cortado ao meio
- 1 tomate cortado em cubos médios,
- 1/2 cebola média cortada em cubos,
- sal
- coentro picado (opcional)
- 1 pimenta jalapeno picada
Modo de preparo:
- Corte os abacates ao meio e retire o caroço.Adicione o alho picado e esprema o suco de meio limão.
- Amasse os ingredientes até a consistência desejada usando as costas de uma colher.
- Adicione o resto dos ingredientes.
- Cubra a tigela e leve à geladeira por 30-45 minutos antes de servir.
Dicas:
Fonte: Food.com