Pizza pita com ricota
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara de grego iogurte
- 1 xícara de ricota temperada
- 4 pães pita
- 1/2 xícara de hummus
- 1/2 xícara de tomates secos em fatias finas
- 1/4 xícara de cebola
- 1 xícara cream cheese
- 2 colheres de sopa de manjericão fresco
Modo de preparo:
- Aqueça o forno a 180 graus.
- Misture iogurte e a ricota no liquidificador até ficar homogêne, espalhade sobre Pitas.
- Cubra com todos os ingredientes restantes, exceto o manjericão; coloque na assadeira.
- Asse 10 a 15 minutos ou até dourar.
- Cubra com manjericão. Corte ao meio para servir.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 15
Fonte: Kraftcanada