Biscoitinhos de coração de açúcar
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga, amolecida
- 1 xícara de açúcar granulado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 ovo grande
- 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de pó de merengue
- Açúcar colorido
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°. Bata a manteiga, o açúcar granulado, e a baunilha em velocidade média na uma batedeira até ficar cremosa. Adicione o ovo, batendo até misturar bem.
- Acrescente a farinha e o sal a mistura de manteiga, batendo até misturar bem.
- Divida a massa em duas partes iguais, achate cada porção em um disco. Cubra e refrigere por 10 minutos.
- Coloque um disco sobre uma superfície enfarinhada. Corte com um cortador em forma de coração. Coloque em uma assadeiras levemente untada.
- Asse em forno a 350 ° C durante 10 a 12 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas. Deixe esfriar completamente.
- Misture merengue em pó e 2 colheres de sopa de água. Escove bolinhos com mistura e polvilhe com açúcar.
Dicas:
Tempo de preparo: 20
Tempo de cozimento: 15
Fonte: Myrecipes