Guacamole tradicional mexicana
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 abacates tipo avocado
- 1 xícara de tomate picado
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de coentro picado
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 pimenta jalapeno picada (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Amasse o abacate até transformar um purê.
- Junte o restante dos ingredientes até ficar homogêneo.
- Pronto para servir.
Dicas:
- Fica a seu critério apimentar ou não!
- Sirva acompanhado de tortilhas de trigo.