Sonho de goiabada
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
Massa
- 200 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 6 vezes a metade da casca do ovo de óleo
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento biológico seco
- Farinha de trigo até dar o ponto
Recheio
- 1 pacote de goiabada
Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, sem adicionar a farinha de trigo.
- Em seguida, despeje em uma bacia e vá juntando a farinha de trigo e amassando bem com mão até a massa desgrudar da bacia e da mão.
- Faça pequenas bolinhas e recheie com a goiabada em cubos pequenos.
- Aguarde crescer por 30 minutos.
- Frite em óleo quente
Dicas:
Povilhe no açucar e canela