Cachorro quente simples
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 8 salsichas
- 160g de molho de tomate
- 1/2 cebola
- 1/4 de tomate
- 1/4 de pimentão
- coentro a gosto
- sal a gosto
- 1/2 xícara de água
- óleo
Modo de preparo:
- Afervente as salsichas inteiras para retirar um pouco do corante, escorra.
- Corte as salsichas em rodelas, se preferir pode deixar inteira.
- Corte os temperos bem miudinhos.
- Em uma panela, coloque um fio de óleo e refogue oe temperos, em seguida acrescente o molho de tomate, o sal e as salsichas e a água.
- Deixe cozinhar por 10 minutos.
- Está pronto seu cachorro quente.
Dicas:
Sirva no pão acompanhado de batata palha, milho verde, ketchup, maionese, mostrada e queijo ralado.