Salada Waldorf
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos
- 2 maçãs ou peras médias, sem miolo, picadas grosseiramente
- ½ xícara (chá) de aipo finamente fatiado
- ½ xícara (chá) de uvas roxas sem sementes, cortadas ao meio
- 2 kiwis, descascados, picados
- 1/3 xícara (chá) de maionese light
- 1/3 xícara (chá) de iogurte desnatado
- Folhas de alface
Modo de preparo:
- Em uma vasilha junte todos os ingredientes com exceção do alface e misture bem.
- Coloque na geladeira por duas horas;
- Depois, acrescente as folhas de alface e sirva.