Bolinho de ricota
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 250 g de ricota
- 3 ovos
- 1 colher de chá de açúcar de baunilha
- 50 g de farinha de trigo
- óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em uma vasilha, coloque a ricota, os ovos, o açúcar e a farinha;
- Faça bolinhas com massa e frite em óleo bem quente, de 2 a 3 minutos;
- Passe no açucar e canela e sirva em seguida.