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Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
  • 1 bandejinha de cogumelos limpos
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de azeite
  • 2 colheres de shoyo
  • sal
  • pimenta-do-reino
  • 4 dentes de alho picado
  • meia cebola ralada
Modo de preparo:
  1. Em uma panela coloque o azeite para quecer junto com a manteiga.
  2. Adicione os cogumelos e deixe fritar bem, misture bem,  de um lado e do outro para todas as partes ficarem douradas.
  3. Acrescente o alho e a cebola e refoguem.
  4. Adicione o sal, pimenta e o shoyou e misture.
  5. Sirva em seguida

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/cogumelos-salteados.html