Pudim de chocolate
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 vezes de leite a mesma medida da lata
- 3 ovos inteiros
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
CALDA:
- 7 colheres (sopa) de acúcar
- 3 colheres (sopa) de água
Modo de preparo:
- Primeiro faça a calda.
- Em uma fôrma refratária para pudim coloque o acúcar e a água.
- Mexa bem e leve ao microondas (na potência alta) até ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos).
- Em seguida, bata no liquidificador, o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos.
- Coloque lentamente, na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta. Leve ao microondas (na potência alta) por 10 minutos.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas e após isso basta tirar da forma e saborear