Biscoito de chocolate com baunilha
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 120 g de chocolate meio amargo derretido
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo:
- Numa tigela coloque o açúcar, o óleo, a essência de baunilha, chocolate derretido, os ovos, a farinha de trigo, sal, o fermento em pó e misture bem
- Leve a massa à geladeira por 24 horas
- Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e passe no açúcar de confeiteiro
- Coloque as bolinhas numa assadeira com papel manteiga untada e leve ao forno pré-aquecido a 200º por +/- 20 minutos
- Sirva