Salpicão de Frango
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 pé(s) de salsão em tiras
- 1 unidade(s) de pimentão verde em tiras
- 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
- 2 unidade(s) de peito de frango desossado
- 2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 2 unidade(s) de cenoura ralada(s) grossa(s)
- 3 unidade(s) de maçã picada(s)
- quanto baste de uva passa branca sem caroço
- quanto baste de salsinha picada(s)
- quanto baste de azeite
- quanto baste de sal
- quanto baste de maionese
- quanto baste de batata palha
- quanto baste de glutamato monossódico
Modo de preparo:
- Tempere o frango à gosto. Cozinhe e desfie.
- Misture todos os ingredientes exceto a batata palha.
- Deixe na geladeira até a hora de servir.
- Quando for servir adicione a batata palha por cima ou ao redor do salpicão.