Doce de abobora em pedaços ( feito na panela de pressão )
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 kilo de abobora em pedaços mais ou menos iguais.
- 20 colheres de ( sopa ) de açúcar união
- Alguns cravos e canelas em pau.
Modo de preparo:
- Ponha tudo na panela de pressão.
- Leve ao fogo baixo, sem mexer.
- Quando começar a formar espuma, tampe a panela, e deixe cozinhar por 15 minutinhos.
- Desligue o fogo e só abra a panela quando esfriar bastante.