Repolho Recheado com presunto
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 xícara(chá) de azeitona picada
- 1/2 cebola picada
- 1 xícara(chá) de maionese
- 2 batatas cozidas e picadas
- 10 folhas de repolho
- 100 g. de presunto picado
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o repolho em água fervente e sal por 5 minutinhos. Escorra bem e deixe esfriar.Reserve.
- Em seguida misture a batata com o presunto, a cebola, a maionese, a azeitona, sal e pimenta.
- Recheie as folhas de repolho prendendo com palitos.
- Sirva frio.