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Receita de Doce de Mamão

Receita de Doce de Mamão

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:

 

  • 1 kg e meio de açúcar
  • 3 mamões
  • aproximadamente 10 cravos
 
Modo de preparo:

 

  1. Descasque os mamões em água corrente, depois corte em fatias finas.
  2. Ferva em 4 litros de água por aproximadamente 15 minutinhos e escorra.
  3. Derreta o açúcar até a calda ficar dourada.
  4. Depois ponha 1 litro e meio de água e os cravos e deixar em ponto de xarope.
Dicas:

Rende: 5 porções.

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/receita-de-doce-de-mamao.html