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Receita de Pamonha Doce

Receita de Pamonha Doce

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:

 

  • 1/2 xícara de manteiga  derretida
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 20 espigas de milho verde
 

 

Modo de preparo:

 

  1. Retire a palha do milho com cuidado e reserve.
  2. Retire o milho da espiga e bata aos poucos no liquidificador e vá acrescentando o leite.
  3. Passe por uma peneira para retirar todo o sumo e descarte o bagaço.
  4. Coloque o sal, o leite condensado, a manteiga derretida, o açúcar e misture bastante com uma colher.
  5. Limpe bem a palha reservada e costure em forma de um saco.
  6. Coloque cerca de 1 xícara (chá) da massa de milho.
  7. Amarre com barbante e leve ao fogo em água fervente e cozinhe por 1 hora.
  8. Escorra e pronto.

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/receita-de-pamonha-doce.html