Bolinhos de carne com mostarda
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
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1 cebola pequena picada
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2 dentes de alho picados
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4 colheres(sopa) de farinha de rosca
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500g. de carne moída
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sal e pimenta a gosto
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salsa e cebolinha picada a gosto
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1/2 xícara(cha) de mostarda
Molho
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1 pote de iogurte
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suco coado de 1/2 laranja
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azeite, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
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Esquente o forno. Num recipiente misture a carne, o alho, a cebola, a farinha de rosca, sal, pimenta, salsa e cebolinha.
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No final misture a mostarda. Faça bolinhas, ponha numa assadeira antiaderente suavemente untada com óleo e leve ao forno até ficarem douraradas os dois lados.
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Para o molho misture tudo e sirva com a carne.