Pão de batata
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 50 g de fermento para pão
- 2 ovos
- 3 batatas grandes cozidas
- 1 copo de leite morno
- 1 pitada de açúcar
- 1 pitada de sal
- Farinha de trigo até dar o ponto
Modo de preparo:
- Primeiro dissolva o fermento no leite morno, coloque 3 colheres de açúcar, a pitada de sal, e um pouco de trigo deixe crescer.
- Em seguida, amasse as batatas, junte a massa já crescida,
- Ponha o trigo até dar o ponto, misture bem, modele os pãezinhos, deixe na forma crescendo mais um pouco
- Leve para assar em forno moderado