Pão de caseiro
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 2 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 tablete ou pacote de fermento biológico
- Mortadela ralada a gosto
Modo de preparo:
- Primeiro bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador
- Coloque esse creme em uma vasilha e misture aos poucos a farinha de trigo e o fermento , acrescente a mortadela ralada e misture
- Ponha em uma forma untada e enfarinhada e aguarde deixando em repouso por 2 ou 3 horas, até que dobrar o volume da massa
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que o pão esteja corado, retire do forno e passe margarina