Biriba
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 pitada de sal
- 1 pacote de coco seco e ralado ou 1 copo fresco pequeno ralado
- 4 ovos batidos
- raspas de limão
Modo de preparo:
- Misture tudo bastante.
- Ponha porções de massa em forminhas aluminizadas ou de empadas, untadas com manteiga.
- Coloque uma passa sem caroço no centro de cada docinho e coloque ao forno quente (200° C) até dourarem (aproximadamente 30 minutos).