Cajuzinhos Dietéticos
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de amendoim torrado e moído
- 1 colher de sobremesa rasa de adoçante
- 1 clara em ponto de neve firme
- 50 gramas de chocolate em barra dietético
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate e misture o amendoim e o adoçante.
- Adicione a clara em neve e misture muito bem até transformar numa pasta.
- Molhe uma forma pequena e espalhe a massa apertando muito bem na forma.
- Ponha na geladeira e quando estiver bem firme enrole os docinhos decorando com uma metade de amendoim.
- Essa receita rende em média 35 unidades e cada cajuzinho tem aproximadamente 46 kcal.