Gelatina mosaico
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
- 1 caixinha de Gelatina em pó sabor uva
- 1 lata de Leite condensado
- 1 medida (lata) de leite
Modo de preparo:
- Prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria.
- Ponha em recipientes refratários retangulares ou quadrados.
- Espere esfriar e coloque na geladeira, até que fiquem bem consistentes.
- Retire da geladeira e corte em cubos.
- Junte cinco colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e ponha no fogo em banho-maria até dissolver.
- Bata no liquidificador o LEITE condensado com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo.
- Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura de LEITE condensado e coloque na geladeira até ficar consistente.
Dicas:
DICAS: Se quiser, utilize outros sabores de gelatina. Interessante é ficar colorido.
Congelamento: Não recomendamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura e sabor.
Microondas: Por não apresentar benefícios, não indicamos o preparo desta receita em microondas.
Curiosidade:
- A gelatina é uma sobremesa leve e de fácil digestão.
- Nessa versão colorida, fica ainda mais divertido e fácil agradar a criançada!