Tagliatelle Marinara
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 4 dentes de alho fresco picados
- 100ml azeite extra virgem
- 300g de tagliatelle
- 350g de lula em anéis
- 350g de tomate pelado
- Pimenta calabresa a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Ferva a lula por 2 minutinhos e reserve.
- Numa frigideira coloque o extra virgem e o alho e de uma breve refogada.
- Adicione o tomate pelado em pedaços e a pimenta calabresa a gosto.
- Depois, coloque a lula já pré cozida e o sal a gosto e deixe ferver por 3 minutos.
- Cozinhe a massa por 11 minutinhos, (al dente) e acrescente o molho já pronto.
- Sirva em seguida.
Dicas:
Rendimento: 2 porções